阳春三月
，，，料峭春寒尚未褪尽
，，，丝丝凉意仍在空气中彷徨
，，，可温暖的气息已如灵动的精灵
，，，在不经意间悄然伸张开来。。。陕创世大发水文公司路边的那片逍遥
，，，沐浴着春日暖阳的温柔抚摸
，，，徐徐焕发出勃勃生气。。。

一日午后
，，，我途经此处
，，，不经意的一瞥
，，，一抹嫩绿映入眼帘。。。；；；；匙藕闷孀呓缚
，，，原来是一丛丛白蒿在春风中轻轻摇曳
，，，它们舒展着身姿
，，，似乎在向我发出热情的召唤。。。白蒿
，，，又名茵陈
，，，是春日里大自然慷慨馈赠的至宝
，，，药用价值极高。。。俗语说“三月茵陈四月蒿
，，，五月砍了当柴烧”
，，，眼下正是采摘白蒿的绝佳时节。。。

按捺不住心田的欣喜
，，，我赶忙找来工具
，，，最先战战兢兢地挖掘白蒿。。。它的叶子毛茸茸的
，，，指尖轻触
，，，触感柔软又细腻。。。我小心地铲起根部
，，，轻轻抖落附着的土壤
，，，力争完整地将白蒿采挖出来。。。春日的阳光温柔地洒在身上
，，，暖意融融
，，，我完全陶醉在挖白蒿的兴趣之中
，，，不知不觉间
，，，便收获了满满一篮。。。

回抵家中
，，，我迫缺乏待地着手制作麦饭。。。先将白蒿放入清水中
，，，仔仔细细地洗濯
，，，嫩绿的叶片在水中愈发鲜亮
，，，宛如碧玉。。。洗净后沥干水分
，，，再把它们切成小段放入盆中
，，，加入适量面粉
，，，轻轻搅拌
，，，让每一片白蒿都匀称地裹上面粉。。。随后
，，，将裹好面粉的白蒿放入蒸笼
，，，大火蒸煮15分钟左右。。。随着热气蒸腾
，，，麦饭的香气徐徐弥漫开来
，，，纷歧会儿便充裕了整个屋子。。。

翻开锅盖
，，，一股清香扑面而来。。。我把麦饭盛到碗里
，，，再浇上用热油激香的蒜泥、辣子面和醋全心调制的料汁
，，，轻轻搅拌匀称。。。入口的瞬间
，，，白蒿的鲜嫩、面粉的软糯与调料的醇厚完善融会
，，，富厚的口感在舌尖绽放
，，，令人陶醉不已。。。这一口绿色康健的麦饭
，，，不但饱含着春天的味道
，，，更是一场舌尖上的极致享受。。。

这茵陈麦饭
，，，承载着春日的温暖与生气
，，，它既是大自然馈赠的鲜味
，，，也诠释着人与自然协调共处的优美
，，，更寄托着我对春日的无限热爱与眷恋。。。

                                                                                                                                                                                         （吴桢蔷）